Homemade Wine

Hmm, mulai darimana ya. Sebenernya pengen nulis tentang term dan istilah2 homebrewing, tapi kok lagi males. Yang di kaskus aja belum ane update. Yah mending posting FR dulu aja deh. :D


my batch
#buavita grape 250 ml
#gula 2 sendok makan
#air mineral 200 ml
#ragi roti

                                                                   day 1

   day 2

                                                                     day 3

                                                                        day 4

day 1:
buih banyak banget sob, seneng bgt liatnya 
1 gelembung per 2 detik
mungkin efek selang yang gede kali yak

day 2:
gelembung msh sama banyaknya
cuma mulai terbentuk endapan

day 3:
endapan makin banyak

day 4:
mulai bening nih


FR wine batch #1 :hasil 

total primary fermentation 15 hari
pas airlock dibuka, bau alkohol menyeruak, mirip banget kayak arak bali
bau tape hanya samar-samar

berhubung ga punya botol kaca yah pake botol air mineral aja buat 2nd ferment, tapi botol baru loh ini
dituang di mason jar bekas selai, biar berasa kayak the Bondurant

sipping

tes minum:
rasanya menuju pahit, manisnya ga terasa sama sekali
alkohol lumayan nendang
sejam setelahnya masih sendawa bau alkohol
aroma anggur masih ada, rasa tape samar2 banget
padahal ekspektasi rasa kayak air tape ketan gitu, manis2 anget :D
tapi ga masalah
sempet was2 kalo rasa ada asem2nya berarti gagal
minum 50cc, mata merah, cemen nih 
apa gara2 raginya yah kok ga manis blas, soalnya ane ga pake fermipan
atau fermentasi yang kelamaan??
di forum luar primary ferment cm 7 hari soalnya

anyway, this is some good stuff :cendols 
drink responsibly

clear

[KONTEMPLASI]

Here's some of my writing on the past

As you can see the date below

I'll post something new when I have the time, which I don't

goddammit....

[KONTEMPLASI]

Kuminta padaNya untuk menyingkirkan deritaku
"Tidak" jawabNya
"Derita bukan untuk disingkirkan, tapi untuk kau kalahkan"

Kuminta padaNya untuk memberiku kebahagiaan
"Tidak" jawabNya
"Kuberikan rasa syukur, dan kebahagiaan itu tergantung rasa syukurmu"

Kuminta padaNya untuk menyempurnakan diriku
"Tidak" jawabNya
"Sempurnakanlah jiwamu, karena raga hanyalah sementara"

Kuminta padaNya untuk memberikan kesabaran
"Tidak" jawabNya
"Kesabaran adalah hasil dari kesukaran. Kesabaran bukan pemberian, ia harus dipelajari"

Kuminta padaNya untuk menjauhkanku dari derita
"Tidak" jawabNya
"Penderitaan menjauhkanmu dari hal duniawi dan mendekatkanmu padaKu"

Kuminta padaNya untuk memberiku semua hal yang aku inginkan
"Tidak" jawabNya
"Kuberi kau hidup, agar kau bisa menikmati semua hal yang kau inginkan"

Kuminta padaNya untuk membantuku mengasihi orang lain seperti halnya aku mengasihi diriku sendiri
"Akhirnya kau mengerti" jawabNya
"Hari ini adalah milikmu, jangan sia-siakan. Bagi dunia mungkin kau hanya seseorang, tapi bagi seseorang kau adalah dunianya"

27_11_2010 CARPE DIEM

I'm back

Yeah bro, akhirnya saya inget pernah punya blog
dan hari ini login lagi LOL
banyak kesibukan dan ga sempet nulis apa2
anyway, let's see what's in the future :)